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Sauteuse bombée Ø 18 cm avec couvercle


Spécialement conçue pour faciliter la préparation d'émulsions, roux, fonds, etc. Avec ses parois sphériques, une cuillère ou un batteur peut malaxer tous les ingrédients sans former de caillots. La répartition homogène de chaleur vous garantira des sauces parfaitement équilibrées.

Diamètre: 18 cm
Hauteur: 7,1 cm
Volume : 1,3 l



208,26 €
Incl. 0,00% TVA
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Extérieur : cuivre - 1.9 mm Intérieur : inox anti-adhésif - 0.2 mm.

Surface de contact : inox ferritique 0.4 mm.

Manches et poignées en inox massif.

Adapté aux feux à induction.

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