Mousseline - diamètre 20 cm - Série FALK Signature
Deze pan gemaakt met sferische contouren en hogere zijwanden werd specifiek gemaakt om homogeen en snel te roeren of te kloppen in sauzen op basis van eieren of room.
€ 321
-15%
€ 272,85
Incl.Btw 21,00 %
Einde van de promotie in : Core.Days Core.Hours Core.Minutes Core.Seconds
Beveiligde betaling
Garantieverlenging mogelijk
Deze pan gemaakt met sferische contouren en hogere zijwanden werd specifiek gemaakt om homogeen en snel te roeren of te kloppen in sauzen op basis van eieren of room. Het is een functioneel alternatief op de traditionele sauteuse. De hogere wand zorgt voor een groter volume, die eenvoudig een luchtige massa gaan vormen bij de bereiding van schuimige mengsels.
Volume: 2.55 L
Epaisseur: 2.5 mm
Gewicht: 2.12 kg
Buitenkant: koper - 2.3 mm
Binnenkant: anti-aanbaklaag in inox - 0.2 mm
Handgrepen en stelen in massief inox
Voor alle type vuren behalve voor inductie
Standaard geleverd zonder deksel
Volume: 2.55 L
Epaisseur: 2.5 mm
Gewicht: 2.12 kg
Buitenkant: koper - 2.3 mm
Binnenkant: anti-aanbaklaag in inox - 0.2 mm
Handgrepen en stelen in massief inox
Voor alle type vuren behalve voor inductie
Standaard geleverd zonder deksel
Diameter
- 200 mm
Lengte
- 384 mm
Hoogte
- 173 mm
Diepte
- 101 mm
