Rasolino - Ossenhoorn

Dit mes, dat in het midden van de 19e eeuw in Sicilië ontworpen is, staat bekend als Rasolino vanwege het scheermesachtige lemmet. Er zijn sporen van opmerkelijk grote Rasolino messen, ongeveer 25 cm, op eerdere modellen voorzien van een eenvoudig veermechanisme en een ossenhoorn handvat versierd met houtsnijwerk en groeven over het gehele materiaal. Na de goedkeuring van de wet-Giolitti in 1908, die het bezit van scherpe messen verbood, is men ervan uitgegaan dat een aangepast model van dit mes een van de weinige was die waren toegestaan. Coltelleria Saladini wordt gewaardeerd om zijn snijvermogen en heeft dit mes ook uitgerust met een handig gedeelte op het handvat voor een Toscaanse sigarensnijder ( uitsluitend voor het model sigarensnijder).
Gewicht : 61 gr
Opgelet : de kleur van de ossenhoorn varieert van licht tot donker. De kleur van de hoorn verandert naargelang de herkomst van het dier.