Poêle à sucre - diamètre 18 cm - Série FALK Classique
Réf :
CU2065SF
Le contact du sucre et des acides organiques forme avec les éléments de cuivre une réaction chimique qui conserve les couleurs naturelles et améliore le goût de la confiture et du sirop.
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Le contact du sucre et des acides organiques forme avec les éléments de cuivre une réaction chimique qui conserve les couleurs naturelles et améliore le goût de la confiture et du sirop. Le réglage aisé de la température de réduction des fruits sucrés forme un avantage clé. La capacité convient à la préparation de quantité ménagère et professionnelle.
Volume : 2,2 L
Epaisseur : 2 mm
Poids : 1,63 kg
Epaisseur : cuivre - 2 mm
Manches et poignées en fonte ‘Cœur noir'.
Pour tous les feux excepté l'induction.
Volume : 2,2 L
Epaisseur : 2 mm
Poids : 1,63 kg
Epaisseur : cuivre - 2 mm
Manches et poignées en fonte ‘Cœur noir'.
Pour tous les feux excepté l'induction.
Diamètre
- 180 mm
Longueur
- 328 mm
Largeur
- 180 mm
Hauteur
- 175 mm
Profondeur
- 110 mm
