Kaasmes voor harde kaas - Olijfhout

Harde kazen - Gerijpte en bijzonder harde kazen worden gesneden door de kaas te breken. Daarom is dit mes een evolutie van het klassieke druppelvormige mes voor kazen zoals Parmezaanse kaas: de kazen worden eerst opengebroken en dan in kleinere stukken gebroken.
Lemmet: 100 mm
Gewicht: 150 g